Foto: z veřejných zdrojů
Další výhodou je, že příprava nezabere více než 15 minut.
Dieta není důvodem, proč si odpírat chutné a zdravé jídlo. Doporučujeme vám připravit si vydatnou a chutnou placku, jejíž energetická hodnota je pouhých 230 kcal. Další výhodou je, že jeho příprava nezabere více než 15 minut. Kuchařská blogerka Kristin Azizyan se podělila o osvědčený recept na pokrm pro hubnoucí.
Dietní chléb
Složení:
- tuňák v konzervě – 1 plechovka;
- vejce – 2 ks;
- kefír – 100 ml;
- ovesná mouka, pohanková mouka, rýžová mouka nebo pšeničná mouka – 80-100 gr (4 polévkové lžíce se skluzem);
- kvásek – 8-10 g (nebo 1/2 lžičky jedlé sody);
- sůl, pepř
- bylinky: zelená cibule, kopr, petržel.
Na omáčku ze zakysané smetany smíchejte nízkotučnou zakysanou smetanu (10 %), bylinky a česnek.
Příprava:
- Všechny ingredience smíchejte, vložte na pánev a pod pokličkou smažte 3-4 minuty z jedné strany na středním ohni.
- Poté je otočte a pečte další 2-3 minuty z druhé strany. Hlavní je to nepřehnat, abyste získali měkkou a jemnou strukturu.
- Takový chléb je nejlepší podávat s omáčkou ze zakysané smetany.
