Přestože vaření brambor není obtížné, ne každý to zvládne rychle a se zaručeně dokonalým výsledkem.
Vařené brambory se na našich stolech objevují často, proto by každý měl znát tajemství, které pomůže dosáhnout dokonalého výsledku.
Ačkoli vaření brambor není obtížné, provést ho rychle a zaručeně s dokonalým výsledkem není pro každého. Pokud však znáte jednoduchý trik, vždy se vám to podaří. Smakosze vám prozradí tajemství, jak uvařit dokonalé brambory.
Je jasné, že nakrájením brambor na menší kousky můžete zkrátit dobu vaření. To však neznamená, že se nerozvaří, čemuž se právě snažíme vyhnout.
Aby se brambory nerozvařily a ještě více zjemnily svou chuť, přidejte do hrnce malý kousek másla – pro požadovaný efekt bude stačit 5-10 gramů.
Máslo můžete také přidat již po uvaření – neuškodí to. A pokud připravujete bramborovou kaši, nezapomeňte přidat trochu smetany, aby byla velmi krémová.
