Foto: z otevřených zdrojů
Převaření je osvědčenou metodou prodloužení trvanlivosti mléka.
Pokud je v lednici hodně mléka, okamžitě vyvstane otázka, jak prodloužit jeho trvanlivost. Nemusíte čekat, až zkysne, a dělat z něj lívance – můžete přijmout jiná opatření.
Osvědčenou metodou, jak prodloužit trvanlivost mléka, je převaření. Pomáhá ničit bakterie, které způsobují kažení.
Odborníci doporučují při vaření mléka přidat trochu jedlé sody. Tato jednoduchá přísada výrazně prodlouží jeho trvanlivost a vy nebudete muset hledat způsoby, jak výrobek rychle spotřebovat.
Mléko je v našem jídelníčku důležitým produktem, který konzumujeme téměř každý den, ať už samostatně, nebo v kombinaci s jinými pokrmy. Z různých důvodů se však může zkazit.
Obvykle to není velký problém, protože z kyselého mléka můžete vyrobit tvaroh nebo ho přidat do pečiva. Pokud však nechcete, aby vám mléko zkyslo, existuje několik jednoduchých triků. Přidáním trochy jedlé sody nebo soli nejen zabráníte jeho sražení, ale také zajistíte, že v lednici vydrží dlouho, i když mléko nebylo sterilováno.
