Pistácie jsou nejen zdravé, ale také chutné, takže jsou ideální na svačinu.
Pistácie jsou plné živin důležitých pro lidský organismus, jako je draslík, vláknina, vitamin C a antioxidanty. Díky tomu jsou vhodnou volbou pro svačinu, píše portál Verywellhealth.
Také v těchto měkkých, mírně sladkých oříšcích je velmi dobrá chuť, takže jsou ideální na vaření, pečení a svačinky. Publikace jmenuje 5 zdravotních přínosů těchto ořechů.
1. Snižují krevní tlak
Pistácie mohou pomoci snížit krevní tlak. Studie prokázala, že konzumace tohoto produktu výrazně snižuje systolický krevní tlak, což je nejvyšší číslo, které získáte při měření krevního tlaku. Je však třeba poznamenat, že nesnižují diastolický krevní tlak (spodní číslo výsledku měření).
2. Snižují hladinu cholesterolu
Studie také ukazují, že pistácie mohou snižovat hladinu cholesterolu. Zejména mohou zlepšit rizikové faktory, jako je celkový cholesterol, poměr celkového cholesterolu a cholesterolu v lipoproteinech o vysoké hustotě (HDL) („dobrý cholesterol”) a triglyceridy (tuk v krvi).
3. Pomoc při hubnutí
Vědci zjistili, že pravidelná konzumace pistácií je spojena se zvýšením příjmu vlákniny a snížením příjmu sladkostí. Lidé, kteří jedí pistácie, snadněji hubnou, snižuje se jim obvod pasu a BMI a mají šanci zlepšit svůj jídelníček.
Konzumace pistácií má vliv na hubnutí, protože zvyšují pocit sytosti, což v konečném důsledku vede k tomu, že lidé jedí méně kalorických a nezdravých potravin.
4. Zlepšují zdraví střev
V jedné studii vědci hodnotili účinky arašídů a pistácií na střeva. Zjistili, že konzumace arašídů a pistácií podporuje střevní mikroflóru tím, že zvyšuje příznivý růst bakterií. Vědci tvrdí, že pistácie mají na střeva prebiotický účinek.
5. Kontrola hladiny cukru v krvi
Pokud máte cukrovku, pistácie mohou být skvělou volbou na svačinu. Vědci hodnotili jejich vliv na hladinu glukózy v krvi u lidí s cukrovkou 2. typu. Zjistili, že u skupiny, která konzumovala pistácie, došlo k výraznému snížení hladiny glukózy v krvi nalačno. Vědci dospěli k závěru, že pistácie mohou pomoci kontrolovat glykémii u lidí s cukrovkou.
Kolik pistácií můžete denně sníst
Většina lidí si může pistácie dopřát denně. Stejně jako většina ořechů by se měly jíst s mírou. Denní porce – 1 unce neboli 49 oříšků – by podle publikace mohla být zdravým doplňkem jídelníčku mnoha lidí.
Kdo by pistácie jíst neměl
Pistácie nemusí být vhodné pro každého. Omezit nebo se vyhnout pistáciím by měli lidé, kteří mají alergii na ořechy, onemocnění trávicího traktu, onemocnění ledvin. Pokud máte pochybnosti o konzumaci pistácií, raději se poraďte s lékařem.
