Foto: z otevřených zdrojů
Tento vydatný a výživný pokrm se připravuje velmi rychle a je chutný a lákavý.
Existuje mnoho receptů na přípravu omelet: klasických, se zeleninou, s masem a dokonce i s nádivkou. Dnes vám nabízíme způsob, jak připravit omeletu s tvarohem. Vydatný a výživný pokrm se připraví velmi rychle a dopadne chutně a lákavě. Recept byl sdílen na kulinářském blogu „Konzervace a vaření”.
Omeleta s tvarohovou náplní
Složení: 1:
- vejce – 2 ks
- tvaroh – 80 gr;
- tvrdý sýr – 50 g;
- mletý muškátový oříšek – špetka;
- sůl, pepř.
Příprava:
- Vejce rozklepněte do mísy a rozšlehejte metličkou. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a vlijte do něj polovinu vaječné směsi. Měla by z ní vylézt placka.
- Usmažte palačinku z druhé strany a udělejte další.
- V míse smíchejte tvaroh a strouhaný sýr. Náplň osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem.
- Tvarohovou směs prohněteme dohladka.
- Palačinku položte na plochu a rovnoměrně na ni rozetřete náplň. Placku srolujte.
