Pita cheeseburger: recept, který si snadno připravíte doma

Receptai27. kovo 2025

Tento cheeseburger je nejen chutný, ale také praktický – můžete si ho vzít s sebou na svačinu, ale i děti si ho zamilují.

Pokud chcete zpestřit svůj jídelníček a překvapit rodinu něčím novým, pita cheeseburger bude skvělou volbou. Tento pokrm kombinuje všechny oblíbené chutě klasického cheeseburgeru, ale podává se v křupavé pitě.

Tuto svačinu si můžete vzít na piknik, do práce nebo ji dokonce podávat při rodinné večeři. Vyzkoušejte recept ze stránky iramsfoodstory – je rychlý, snadný a velmi chutný.

Recept

Složení:

Na kotletu

Mleté hovězí maso 900 g
Sůl
Olej

Na omáčku

Majonéza 4 lžíce
Kečup 2 polévkové lžíce
Pálivá omáčka 1 polévková lžíce
Nasekané nakládané vločky 1 polévková lžíce
Čerstvě mletý česnek 1 lžička.
Červená cibule nakrájená na plátky 1 polévková lžíce.
Sůl
Černý pepř
Česnekové koření
Chilli papričky

Na nádivku

Nakrájený hlávkový salát
Velká rajčata 1 ks.
Velká červená cibule 1 ks.
Nakládané jalapeňos a okurky
Sýr čedar 5-6 plátků
Karamelizovaná bílá cibule 2-3 kusy.
Chipsy
Velká pita 5-6 kusů.
Malá pita 5-6 kusů.

Příprava

Z mletého hovězího masa vytvarujte rovnoměrné kotlety, osolte je a osmažte na rozehřátém oleji. Smažte 4 minuty z každé strany do požadované propečenosti. Odložíme na talíř.
V míse smíchejte všechny ingredience na omáčku: majonézu, kečup, pálivou omáčku, jalapeňos, česnek, cibuli a koření. Vložte do lednice, dokud nenastane čas na čištění cheeseburgeru.
Na rovnou plochu položte velkou tortillu a do jejího středu položte placičku.
Na placičku naaranžujte salát, rajčata, červenou cibuli, nakládané papričky jalapeños, plátky čedaru a karamelizovanou cibuli.
Hojně potřete omáčkou a posypte hranolky.
Navrch položte malou pitu, aby byla náplň zakrytá. Okraje velké pity přehněte do středu a vytvořte 3-4 záhyby.
Smažte přeloženou stranu na rozpálené pánvi s olejem 3 minuty dozlatova, otočte a osmažte druhou stranu.